삼진어묵은 부산 수영구 광안리에 있는 루프톱 포차 '삼진포차'를 내년 2월 28일까지 시즌4로 운영한다고 1일 밝혔다. 삼진포차 모습. 삼진어묵 제공



[파이낸셜뉴스] 대한민국 대표 어묵브랜드 삼진어묵이 팝업형 루프탑 포차 ‘삼진포차’를 시즌4로 개편, 내년 2월 28일까지 이어간다고 1일 밝혔다.

삼진포차는 누적 방문객 5만명, 월 평균 방문객 3000명을 기록하며 부산 광안리의 대표 핫플레이스로 자리 잡았다.
삼진포차는 지난 바다이야기슬롯 해 6월 삼진어묵이 광안리 해수욕장 앞 건물 3층 높이 루프탑에 문을 열었다.
광안리 해변과 광안대교 경관을 즐길 수 있어 국내외 관광객에 인기를 끌고 있다. 지난달 진행된 부산불꽃축제 당일에는 오전부터 현장 대기가 시작돼 약 3시간 만에 마감됐고, 드론쇼가 진행되는 매주 금〮토요일에는 평균 40팀 이상이 현장 웨이팅을 등록하고 있다. 바다이야기게임사이트
삼진어묵은 이번 개편에서 전반적인 메뉴 리뉴얼과 시즌 메뉴 추가 등을 단행했다.
먼저 시즌 한정 제철 메뉴로 굴찜과 조개어묵탕을 구성해 겨울 대표 제철 해산물인 굴을 대형 찜기에 쪄 가성비 포차답게 무제한으로 제공한다.
메인 메뉴인 ‘프리미엄 꼬치어묵탕’에는 갖가지 조개를 추가해 더욱 진한 풍미의 황금성릴게임 어묵탕을 맛볼 수 있다.
이 밖에도 바삭한 식감의 어포스낵과 우동 밀키트, 어묵면 떡볶이, 셀프 라면 등 삼진포차의 인기 메뉴들을 함께 즐길 수 있으며, 씨푸드 수제 버거 브랜드 ‘비킹후스’와 삼진어묵이 협업 개발한 ‘어묵 패티’를 활용한 안주 요리도 시즌 한정으로 만나볼 수 있다.
주류 및 음료 구성도 강화했다. 겨 릴게임골드몽 울과 잘 어울리는 백화수복, 청하, 카스, 복분자부라더, 강알리 대선소주, 매취순, 화요 등과 함께 ‘흥국F&B’의 칵테일 베이스 브랜드 ‘바이브믹스’를 활용한 하이볼 5종도 함께 선보인다.
특히 이번 시즌4에서는 처음으로 야외 테라스 공간에 ‘스탠딩 어묵’ 공간을 조성, 겨울 바람을 맞으며 따끈한 어묵탕을 즐기는 오직 겨울 포차에서만 바다이야기무료 느낄 수 있는 감성까지 재현할 예정이다.
삼진어묵 박용준 대표는 “삼진포차를 향한 지속적인 성원 덕분에 보다 새롭고 풍성한 컨텐츠로 ‘시즌4’를 오픈할 수 있었다”며 “제철 메뉴와 다양한 파트너사와의 협업을 바탕으로 삼진포차만의 따뜻한 겨울 감성과 낭만을 선사하겠다”고 말했다.
bsk730@fnnews.com 권병석 기자